香肠煮熟切片怎么才能不烂（香肠怎么装切片不散）

如果想使煮熟的香肠切片好看，务必煮熟后晾凉了再切，凉透后，香肠就紧实了，这个时候你再去切片的话，就不会烂的乱七八糟的了。