1、菠菜。菠菜每100G左右会含有1.74MG维生素E,在蔬菜中属于含有维生素E比较高的。除此外,菠菜的维生素C、维生素K以及纤维素含量也相对较高。
2、卷心菜。卷心菜每100G左右会含有1MG维生素E。同时还含有纤维素、矿物质等营养元素。
3、芹菜。芹菜每100G左右会含有1.49MG维生素E
蔬菜中有莴苣、红薯、山药、番茄、菠菜、卷心菜、豆芽,维生素E的含量最高
几乎所有的绿叶蔬菜中都含有维生素E,柑橘皮的维生素E含量比较高,可以用柑橘皮来泡水喝。很多谷物中都含有丰富的维生素e,特别是种子的胚芽,而且糙米的维生素E比精米要高。
多数动物的肝都含有维生素E,可以多食用一些动物的肝脏来补充维生素E。也可以多吃一些鱼类,它里面也含有维生素E。