水烧开几分钟好（水烧开多长时间为宜）

三分钟左右。

自来水中使用了含氯消毒剂来消杀水中的有害物质，大量饮用含氯的水，对人的身体不好。因此，通过水开后的蒸发作用可以大量挥发氯气，减少被人吸收。

但若开水时间过长，水中的有益物质也会损失。

烧水沸腾时间在2一3分钟为好。太短，可能水没完全沸腾，水中细菌不能完全被杀死。太长，更加有害，长时间沸腾后，水份蒸发的利害，水中的硝酸盐和重金属沉淀太多，不宜人们饮用。

尤其是硝酸盐和重金属对人体损坏很大，“千沸水”最好不要饮用，最好是新鲜刚烧沸2一3分钟的开水。