心豆俗称花豆,饭豆,是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。心豆形状和口感独特,营养丰富,易熟。由于形状有奇趣,异常美观,所以既有工艺品价值,又可供观赏,又香味迷人,别有风味。一般鲜炒食,味同四季豆。
心豆就是黑豆,也叫乌豆、枝仔豆、黑大豆。营养价值很高。表皮是黑色的,里面是绿色的豆子在市面上有卖的同时饮食应粗细搭配,少饮浓茶、咖啡、酒类及少进辛辣食物。
心豆俗称花豆,饭豆,是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。心豆形状和口感独特,营养丰富,易熟。由于形状有奇趣,异常美观,所以既有工艺品价值,又可供观赏,又香味迷人,别有风味。一般鲜炒食,味同四季豆。
心豆就是黑豆,也叫乌豆、枝仔豆、黑大豆。营养价值很高。表皮是黑色的,里面是绿色的豆子在市面上有卖的同时饮食应粗细搭配,少饮浓茶、咖啡、酒类及少进辛辣食物。
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