年糕炒螃蟹年糕要提前煮吗（螃蟹炒年糕的正确蒸煮方法）

梭子蟹炒年糕需要煮。梭子蟹是一种海鲜，需要加热煮熟才能食用。在炒年糕时，您需要将梭子蟹切成小块，然后热锅加油，将梭子蟹炒熟。如果您还没有煮熟梭子蟹，建议先煮熟再进行烹饪。