生牛排怎么腌制（正宗腌制牛排方法）

1.

首先准备牛肉500克，如下图所示。

2.

接着再切成薄片，薄片的厚度为十毫米。

3.

准备一个干净的盆子，里面放入牛排500克。

4.

然后再加入生抽15毫升，蚝油15毫升，黑胡椒粉五克，食用盐15克，料酒15毫升，玉米淀粉五克，白糖五克。

5.

接着用手抓拌均匀，腌制30分钟即可，如下图所示，成品图。