在挂面里放什么调料好（挂面配什么调料最好）

1. 酱油：酱油是挂面的基本调料，可以使面条呈现出鲜美的色泽和口感。

2. 食盐：食盐可以增加面条的口感，使其更加美味。

3. 醋：醋可以提鲜增香，使面条更加美味。

4. 香菜：香菜可以增加面条的香气，使其更加美味。

5. 辣椒油：喜欢吃辣的人可以在面条中加入辣椒油，增加面条的辣味。

6. 芝麻酱：芝麻酱可以为面条增添浓郁的芝麻香味。

7. 蒜蓉：蒜蓉可以增加面条的香味，使其更加美味。

8. 鸡精/鸡粉：鸡精或鸡粉可以增加面条的鲜味。

9. 豆瓣酱：豆瓣酱可以为面条增添麻辣味道。

10. 青蒜：青蒜可以增加面条的香味，使其更加美味。