下面是一个简单自制白包的方法:
材料:
高筋面粉:500克
酵母:5克
白糖:50克
温水:适量
食用油:适量
步骤:
1、将高筋面粉、酵母和白糖放入一个大碗中,搅拌均匀。
2、慢慢加入适量的温水,一边加水一边搅拌,直到面团开始成形。
3、将面团放在台面上,继续揉搓,直到面团变得光滑有弹性。
4、在面团上涂抹一层薄薄的食用油,然后将面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖的地方进行发酵,大约需要1-2小时,直到面团发至两倍大。
5、发酵完成后,将面团取出,再次揉搓排气。
6、将面团分割成适当大小的小面团,然后用手掌压扁,包入馅料(可以是肉馅、蔬菜馅等)。
7、将包好馅料的小面团放在蒸锅里,盖上锅盖,进行最后的发酵,大约需要15-20分钟。
8、发酵完成后,打开火,开始蒸煮,大约需要15-20分钟,直到白包完全蒸熟。
9、取出蒸好的白包,即可享用。
这是一个简单的自制白包的做法,希望对你有帮助!
一步是准备材料。要制作白包,你需要一张8寸 x 8寸的白纸,一些剪刀,胶水和一些彩色纸片用于装饰。
第二步是折叠白纸。将白纸折成三等分,然后将两侧的角分别向中心点折叠。这样你就得到了一个简单的红包形状。
第三步是将两侧折痕处涂上胶水,然后将它们粘在一起。这样你就得到了一个完整的白包形状。
第四步是装饰白包。你可以用彩色纸片来装饰白包的表面。你可以在白包的正面上添加一些漂亮的图案,或者在白包的背面上写下一些祝福的话语。