木香菜是什么样的（木香菜图片）

木香菜，又名薄荷，是一种多年生草本植物，具有清新的薄荷香味。其叶片呈长椭圆形，表面有皱纹，颜色呈深绿色，叶片上覆盖着细小的毛。木香菜的茎直立，具有分枝，生长茂密。它的花呈紫色或淡紫色，具有芳香气味。木香菜适合生长在温和湿润的环境中，喜欢阳光充足的地方。它不仅可以用于烹饪调味，还有很多药用价值，被广泛用于药膳和中药制剂中。

木香菜，又名木姜菜、滇川香薷，是四川方言中对一种香薷的称呼。这种植物主要分布在四川和云南一带，属于香薷属。它的叶片小巧玲珑，呈深绿色，散发出浓郁的特殊香气，口感清新爽口。在食用上，四川人在吃豆花的时候会打蘸水加入木香菜，别有一番风味，让人回味无穷。此外，木香菜还可以加入酱里或者凉拌来食用，其用法与薄荷相似。