青枣
蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了我们平时吃的蜜枣。
青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。
以前在过年的时候才能吃到这样的蜜枣，用于泡茶，有一股枣的清香，一般只喝茶不吃茶中枣，偏甜。
就是大枣经过加工腌制而成的，蜜枣糖分高一般都是用来煲汤或是做各种糖水，不可以当零食吃，也可以用来当配中药成分
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