
核桃用开水浸泡十分钟,再换冷水浸泡十分钟,然后去皮待用
将各种原料称重放入容器中,慢慢加水调和
先调成面团状,再稍加水调成稍干的面糊,倒入去皮的核桃仁,均匀搅拌后倒入刷好油的蒸盘中
蒸锅烧开后,上笼蒸30-35分钟左右
取出改刀后,可直接食用,或者用四成油温煎炸后食用

核桃用开水浸泡十分钟,再换冷水浸泡十分钟,然后去皮待用
将各种原料称重放入容器中,慢慢加水调和
先调成面团状,再稍加水调成稍干的面糊,倒入去皮的核桃仁,均匀搅拌后倒入刷好油的蒸盘中
蒸锅烧开后,上笼蒸30-35分钟左右
取出改刀后,可直接食用,或者用四成油温煎炸后食用
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