主料
面粉350克
清水170毫升
韭菜适量
豆皮适量
辅料
鸡蛋3个
木耳适量
花生油适量
调料
芝麻油适量
蚝油适量
盐适量
韭菜豆皮素水饺的做法步骤
1.清水170毫升,面粉倒入厨师机,分3次把水加入。
2.韭菜洗净,木耳.豆皮焯水。
3.2个鸡蛋炒熟。
4.切好食材。
5.放入炒鸡蛋的锅里。
6.放入姜末.耗油.香油拌一下。
7.倒入一个生鸡蛋,放盐。
8.拌匀备用。
9.拿出厨师机揉好的面团。
10.不用揉面,直接分成均匀的剂子。
11.擀成饺子皮。
12.开始包饺子。
13包好饺子,备用。
14.锅内加水烧开,加一点盐。
15.下入饺子煮熟,捞出即可。