炸洋芋的香料配方（炸洋芋最上瘾的香料配方）

配料有干、湿两种做法。

1、干的是辣椒炒糊后打碎+盐+花椒面+味精做成;

2、湿的是有两种

A、一种是昭通酱或者香辣酱+水+味精+葱花+元须(香菜)+花椒面+炒花生面;

B另一种是卤腐汁+鱼腥草+盐就成。