怎样炸海虾王（王婆大虾炸虾的正确方法）

用料：

虾10个，葱1颗，姜1块，蒜3颗，油3勺

，料酒适量，生抽少许，盐适量

做法：

1，食材准备齐。

2，虾洗干净，用牙签吧虾线去掉，胡须虾嘴去掉，热锅热油。

3，把虾放进来，煎煎煎。

4，葱姜蒜加进来。

5，加入增鲜的酱油。

6，加入适量料酒

7，油亮出虾油。

8，加水淀粉继续煮一会，收收汁即可盛出。

9，出锅前加入适量食盐，撒上葱末即可。

海虾洗净沥干水份减去虾须倒入料酒、盐、味精腌制20分钟左右入味

撒上干淀粉抓匀使每个海虾均匀的裹上干淀粉

锅中倒入适量油加热至7-8成热放入海虾大火开始炸

炸的过程中要不停的翻动使海虾受热均匀海虾炸至金黄色即可出锅

炸好的鲜虾摆入盘中搭配椒盐味道更鲜美

海虾炸着吃口感鲜嫩可.口唇齿留香