1、自然授粉 在自然状态下让其自然授粉，猕猴桃雌雄株配置比例为5:1-8:1。
2、蜜蜂授粉 约有10%的雌花开放时，每2-3亩果园放置1箱蜜蜂，每箱中活力旺盛的蜜蜂不少于3万头。注意对果园内外与猕猴桃花期相同的作物、绿肥等应在花前刈割，以免干扰蜜蜂授粉。
3、人工授粉
（1）对花授粉 采集当天初开、花粉未散的雄花，用其雄蕊在雌花柱头上凃抹，每朵雄花可授7-8朵雌花；
（2）花粉授粉 采集即将开放的雄花，剥下花药后在25-28℃条件下干燥12-16 小时，收集散出的花粉于低温干燥处保存，当雌花开放时花粉用碾碎的花药壳、滑石粉分别稀释5倍、50倍，用人工或机械将花粉沾到雌花柱头上。
①点授：用毛笔蘸花粉在雌花柱头上涂抹授粉。注意动作要轻，不要碰伤柱头，以免影响授粉效果。
②注射器授粉：将稀释5倍的花粉，装入粗注射针管中，截去前面装针头的部分，用花粉在雌蕊上逐个沾授，花粉量减少时向上推动活塞可继续授粉。
③喷粉器授粉（专用喷粉枪）: 用滑石粉将花粉稀释50 倍（重量），用电动喷粉器喷粉传授。在雌花开放30%、60%、80%时各授粉1次。
一、猕猴桃花粉的采集
一般在授粉前2～3天，选择比雌性品种花期略早、花粉量多、与雌性品种亲和力强、花粉萌芽率高、花期长的雄株，采集含苞欲放或初开放而花药未开裂的花。把采摘的花朵用小镊子剥下花药，放置于玻璃器皿中，再放在恒温箱（25℃～28℃）中烘干。然后筛去囊壳等杂物，贮于瓶内备用。但使用前若能作花粉发芽试验，则更为可靠。为节约花粉用量，可加滑石粉、淀粉、松花粉等作填充剂。必须现配制现用，以保证花粉发芽率。可采集2个以上的雄性品种（或株系）的花粉，混合起来，给雌花授粉。这样不但受精率高，而且所结果实大，品质好。
经过试验证明，猕猴桃存在着较显著的花粉直感性状。通过人工授粉后，在果实的果形、可溶性固形物与维生素C含量、贮藏性能等方面均有明显的遗传优势。
二、人工授粉方法
1、对花授粉法：建议在上午8～12时，用1朵雄花轻轻对5～8朵雌花，雄蕊对雌蕊，随摘随对，为了防止对柱头的损伤，可用2朵雄花在雌花柱头上方轻轻摩擦进行。
2、蘸粉点授法：人工授粉一般在全树25%左右的花开放时为宜，常在上午8～10时进行，将花粉授于开花2天之内、柱头鲜艳的雌花上。在上午8～11时，用鸡毛或毛笔蘸取花粉，轻轻弹撒在雌花柱头上，或用鸡毛做成小毛笔，蘸上花粉，点投到雌花的柱头上。动作要轻盈，不要碰伤柱头，以免影响授粉效果和出现畸形果。
