自己灌的香肠蒸米饭的正确做法（米饭上蒸香肠的正确方法）

正确做法如下：

将香肠斜刀切块。

将香肠加入到大米中，拌匀。

加入开水到指定刻度。

用筷子将香肠压到米饭中，这样更容易入味。

电饭煲启动蒸饭功能。

蒸饭时间到，再焖10分钟左右取出即可。

需要注意的是，香肠的口感和味道可能会因为个人口味的不同而有所差异，因此可以根据自己的喜好来调整调料的用量。此外，在蒸饭的过程中，要确保米饭和香肠都充分熟透，以避免出现夹生的现象。