怎样做饭好吃（口感最好电饭锅推荐）

好吃的关键在于选材、烹饪方法以及调料的使用。

首先，选择优质的大米是保证米饭好吃的基础。

其次，烹饪方法也很重要，如蒸米饭时可以加入食醋、酒、猪油或植物油，这些都能使米饭更具风味。

另外，也可以在淘米后加入少许精盐或花生油，以增加米饭的香味。

在调料的使用上，夏天煮饭时可以少放些陈醋，煮出来的米饭不容易馊，而且清香。

在煮饭时加几滴食用油，可以防止米饭粘锅。此外，还可以在蒸米饭时加入茶水，使米饭色、香、味、营养俱佳。

最后，烹饪时间也有讲究，如将米平铺均匀，放置一小段时间，经过浸泡的米口感更好。

当大米部分全部露出，外表水分全部蒸发，在大米的间隙处有小气泡产生，这时候基本就煮好了。

如果喜欢水分大一些，现在就可以出锅了。反之，可以再小火煮几分钟