一斤新鲜南姜能晒多少干的（南姜晒干的正确方法）

    一斤新鲜的南姜正常情况下，可以晒四两左右的南姜干，因为，新鲜的南姜中，60%的含水量，那么一斤新鲜的南姜就可以晒出四两南姜干，我的回答仅供参考，谢谢

基本是3.5-4斤鲜姜可以嗮一斤姜干　　每100克姜(干) 含水分: 14.90g　　每100克姜(鲜) 含水分: 87.00g　　　　吃姜的好处和坏处：　　“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性……