
1. 小白菜斜切,大蒜拍碎切块,番茄切片 2. 将紫菜撕一下,锅最好是刚炒过菜的锅,这样有一点底油好喝
3. 水烧开后将小白菜,番茄,紫菜,大蒜意思丢进锅中煮
4. 不超过5分钟就好了,快出锅时撒一点盐
蔬菜汤做法:
1、将蔬菜切成块,清洗干净。锅中水烧开后放排骨、姜、料酒,大火煮开后捞起备用。
2、将玉米的皮去掉,然后切成小节。将藕的皮去掉,切成块,将胡萝卜切成小节备用。
3、将莲藕、排骨放入炖锅中,加入适量清水。然后放入红枣、枸杞、花椒、料酒,大火将汤煮开后,转成中火炖30分钟。
4、加入胡萝卜和玉米节,大火煮30分钟。撒上葱花即可食用。