能吃
风景桃和用来食用核桃最大区别就在于品种、收藏和交易。风景核桃的皮厚肉少,个头大,褶皱多,不宜于食用,风景核桃一般是在青皮(就是果实七八成熟的时候)时采摘。
一般的普通食用核桃,是叫胡桃。胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
观赏桃树的桃子能吃,但是它的果实相对来说会比较小,并且吃起来口感也比较差,而且大多数的植株都被打过农药,因此不建议进行食用,以免食用不当造成误伤。一般观赏桃树的花瓣主要是重瓣的,如果是在家里进行盆栽养护的植株,一般需要种植1到2年以后才能进行结果。