青菜虾仁煎饺步骤（虾仁煎饺的最佳做法）

原料

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饺子皮约300克，虾仁约150克，肉馅约200克，韭菜约200克

料酒适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量

方法1/我们将大虾仁剁成泥，倒入肉馅中，再放入料酒，酱油，盐，鸡精，十三香和香油，接着放入切好的韭菜，倒点食用油锁住韭菜水分，再把它们拌匀

方法2/接着在饺子皮放上馅，把它们对折全部包好，在平底锅中放少许的油，烧热后放入饺子，小火将煎饺底部煎定型

方法3/在一个空碗中放点面粉和清水，调匀以后倒入锅中，盖上锅盖小火焖5分钟，将汤汁收干即可

方法4.美味又好吃的青菜虾仁煎饺步骤完成开吃了。

青菜剁碎，虾仁切成小粒式剁碎，然后把青菜虾仁用油，葱姜，酱油，鸡精。香油搅均，包成饺子，起锅把锅刷油，把包好的饺子码在锅里，倒入点用水和面搅在一起的希面汤，:闷上10到15分钟即可，出锅后底部焦黄，非常好吃。