酸萝卜太酸了 怎么办（酸萝卜太酸怎么补救）

如果泡出来的酸萝卜很酸，可以给泡菜坛子里多放点可以泡的菜，嫩姜啊，芹菜之类。

要是捞出来的萝卜很酸，炒的时候可以多放点配料，尖椒，芹菜都是不错的选择

如果不小心将泡萝卜弄得太酸了应该如何补救呢？

方法一：

我们可以吃之前把泡菜多洗几遍或者是用温开水浸泡一会儿。

方法二：

如果是比较酸的泡菜,可以买一些小苏打放在水里边,等小苏打融化之后把泡菜放进去浸泡十分钟，这样可以去除泡菜里面的酸味。