葡萄干怎么做（家庭自制葡萄干的方法）

我们在选择制作成葡萄干的葡萄时就要挑选那些制作起来更简单的，挑选出果皮比较薄，果肉比较软的葡萄作为原材料最为合适，对自己的“作品”有一定要求的朋友们还可以挑选硕大又外型好看的葡萄。

注意：即将裂开或者已经熟裂的葡萄就不适合制作成葡萄干啦！

苹果葡萄干家常做法:

主料:苹果1个;

辅料:葡萄干适量,冰糖适量,水适量

制作步骤:

1、将苹果洗净备用,将其横切开一个盖子;

2、用勺子将苹果挖成一个空碗状;

3、挖出的果肉备用,准备一点葡萄干,洗净;

4、铺在苹果碗的底部,将挖出的果肉切碎;

5、铺一层葡萄干,再铺一层果肉,铺一层果肉,再铺一层葡萄干,直至铺满苹果碗即可;

6、将冰糖加入少量温水加热至融化,将其洒在苹果盅里;

7、高压锅中放入适量水,不用太多;

8、放蒸菜架,将做好的苹果盅放在蒸菜架上,盖上苹果盅的盖子;

9、启动煮饭键,压7分钟即可排气取出。