有三个品种比较适合南方
3、哈代
哈代无花果品种原产于芝加哥,具有比较强的抗寒性,在美国5区可以种植(-20度)。果实为小至中等,紫褐色,有细长果柄,果肉软糯甜蜜。但是该品种有一个缺点就是易裂果。
4、斯特拉
斯特拉是大果型的无花果,抗寒性强,且耐湿热,另外还不易裂果,此外品种还具有早产丰产,果个大、外观美丽、含糖量高等特性,成熟时果皮颜色浅黄偏绿,捏着发软时可采摘。由于其果实品质极优,是非常受欢迎的品种。
5、日本紫果
日本紫果属于小果品种,平均在50-60克左右,成熟时果皮亮紫色,很漂亮,果肉鲜艳红色,味甘甜,品质极上,是鲜食加工兼用优良品种。但这个品种的无花果,是晚熟品种。日本紫果品种具有的特点是树势强旺,分枝力强,抗寒性强,耐旱耐涝,丰产。
适合南方种植的无花果有两种 :一种是成熟时为绿黄色,形状为倒圆椎形,果子不裂开,中间是空心,果肉成红褐色,果味比较好闻,口感香甜;
另一种是蓬莱柿,一般是秋天成熟,形状和布兰瑞克一样,颜色为紫红色,果子比较容易裂开,果皮比较厚,果肉是鲜红色,口感较甜,肉质比较粗,没有香味。