店长需要具备哪些技能（店长具备的八大能力）

1、个人综合能力（营销管理、人事、消费市场定位、紧急事件处理能力、抗压能力等等）

2、一些细节上，比如说人际关系处理、个人品质等。 日常任务主要有一下几点： 1、可以做一些每天菜品的统计，对于后期市场定位有一定的帮助。 2、考察并了解你员工的心里（了解每个人心里你能更好的管理他们，并把他们安排到合适的工作岗位）

3、最重要的就是抓好食品卫生

4、用微笑处理客户的投诉及对本店的建议

5、制定激励计划及惩罚措施

6、最后统计每天的销售的额度。