陈年大红袍的冲泡方法(大红袍正确冲泡方法视频)

陈年大红袍的冲泡方法(大红袍正确冲泡方法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-12 18:32:46

陈年大红袍的冲泡方法

很多茶友喜欢喝福建武夷山特产大红袍,迷恋大红袍那种独特的韵味。

当年的大红袍我们经常会喝到,但是陈年的大红袍,我们该怎么泡呢?

首先,我们选择用盖碗来泡陈年大红袍,不适合用大壶来泡,用大壶来泡,不好掌握冲泡温度和时间,容易造成茶汤过浓,影响口感。

其次,在开泡之前一定要做好温杯动作,也就是用热水先将盖碗和茶杯过一下,这样能更好的把握好茶叶的味道,更好出茶味!

接下来就是投茶,大红袍都是8克一泡,而陈年的大红袍随着年份的积压,不断反复焙火,泡出来的浓度非常高,可以考虑少放一些量!

接下来就是洗茶了,茶壶放高,往下冲水,形成茶水漩涡,经过洗茶后,快速将盖碗中的茶水倒掉,留下洗好的茶底!

洗好茶正式进入泡茶阶段,将热水再次倒入盖碗,然后快速将盖碗中的茶水倒出到公道杯,茶水不要在盖碗中过长时间停留,不要坐杯!

然后将公道杯中的茶水倒入茶杯中,细细品味!因为陈茶往往是足火茶反复焙火才能储存,所以茶的火功会比较高,喝不惯浓茶的茶友或女士,可以倒少一点在杯中,同时加点白开水!

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