为什么龙虾的血是蓝色的（龙虾的血一般是什么颜色的）

龙虾的血是蓝色的原因：因为它的血液中含血蓝蛋白，由Cu2+和1个约200个以上氨基酸的肽链结合而成，是一种含铜的呼吸色素，也能与氧结合和分离来运送氧气，和氧结合后是淡蓝色的，而脱氧后是无色或者白的。

这就是在贝类或昆虫、虾蟹中从未见流鲜红的血的原因。

它们是有血的，是血蓝蛋白，而且并不包在血细胞内，而是悬浮在血液中，运送氧的能力也就差些了。

虾蟹鲎等甲壳类动物的血是以二价铜离子作子运载氧气的蛋白质的核心离子 ，所以它们的血呈二价铜离子的蓝色。

而鸟类和哺乳动物则是以二价铁离子作为运载氧气的蛋白质的核心离子，所以它们的血呈红色。