只有糯米粒没有糯米粉是可以做尤宵的,首先把糯米粒用清水冲洗干净,沥干水后用干净水浸泡5个小时后用石磨将泡过的糯米粒磨成米浆后,将米浆沉淀,经沉淀后的米浆用白布包裹好,把多余的水份压去,再把半干的米浆晒成糯米粉,就可以用这些糯米粉做元宵了。
只有糯米粒没有糯米粉是可以做尤宵的,首先把糯米粒用清水冲洗干净,沥干水后用干净水浸泡5个小时后用石磨将泡过的糯米粒磨成米浆后,将米浆沉淀,经沉淀后的米浆用白布包裹好,把多余的水份压去,再把半干的米浆晒成糯米粉,就可以用这些糯米粉做元宵了。
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