自热锅水加多了会溢到菜里。当水加太多时，随着温度升高，水会产生蒸汽并逐渐蒸发，同时产生大量气泡。这些气泡会增加液体的体积并推高液面，导致水溢出锅边。如果菜品放在过高的液面上，可能会被水浸泡或煮糊。因此，在使用自热锅时，需要精确掌握水的用量，避免加入过多水导致溢出。
如果不是太多，应该不会，如果太多为了安全最好还是不要吃了
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