1、主料：排骨800克 面条100克 菠菜适量、花椒粒适量 八角2个 葱3块 姜3块 盐4克。
2、先准备新鲜的排骨，清水多次清洗。
3、新鲜的排骨掉水去掉乌末。
4、清洗干净乌末后，重新清水入锅。
5、放入葱姜，花椒粒，八角，大火烧开后漂去漂浮末，转小火炖40分钟。
6、排骨软烂后撒上盐，在炖5分种入味。
7、水开后放入面条，煮至面条还有白心的时候放入菠菜，就可以关火，利用余热烫熟菠菜。
8、面条和排骨汤盛入碗中，在放上菠菜即可食用。
配方
排骨 (100克 )
瑶柱 (8克 )
玉米粒 (100克 )
蛋面 (116克 )
姜 3片
清水 2.5碗
盐 2克
1/准备食材：自制的手工蛋面1个，排骨100克，玉米粒100克，大瑶柱1个，姜一小块。
2/排骨焯水后洗净浮沫，姜切片取3小片即可。
3/将玉米粒，瑶柱，排骨，姜片放入电炖锅内胆。
4/加入两碗半清水。
5/选择营养汤程序（默认4个小时），然后按下预约键，输入预约时间，即可。
6/汤熬制好后，加入2克食盐拌均。
7/面条煮熟后捞起，放入大碗。
8/盛入玉米骨汤，汤面完成。
9/趁热享用吧。
10.美味又好吃的排骨面汤底熬制配方完成开吃了。
