红萝卜包菜饺子馅(包菜胡萝卜怎样做饺子馅)

红萝卜包菜饺子馅(包菜胡萝卜怎样做饺子馅)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-13 04:57:29

红萝卜包菜饺子馅

主料

饺子皮300g

卷心菜200g

红萝卜100g

葱50g

调料

食盐适量

鸡精适量

1.从店里买来的水饺皮。

2.准备好包菜和红萝卜。

3.葱切碎。

4.瘦肉切成末。

5.把切好的包菜,葱、红萝卜放入碗内,加入盐,挤出水分。

6.放入切好的瘦肉,加入盐及鸡精,拌均匀。

7.开始包了。

8.锅里放水,待水开后,放入水饺,待煮至水饺全部上浮后即或捞出即可。

9.美味又好吃的红萝卜包菜饺子馅完成开吃了。

胡萝卜包菜饺子做法

用料

饺子皮:

面粉 500g

水 270g

馅料:

胡萝卜 2根

包菜 半个

粉条 200g

葱 半根

姜 3片

玉米油 适量

花椒大料 适量

酱油 适量

调馅王 适量

盐 适量

将饺子皮材料放入面包机,选择huom模式,时间到取出面团,揉一会儿,分成均匀小段。

将胡萝卜切末,包菜切末撒盐,过二十分钟将包菜水分挤掉,葱姜切末,平底锅加适量玉米油,油熟加入花椒大料,爆出香味后,用筷子挑出花椒大料,再倒入适量酱油,将所有材料放入盆中,依个人口味撒入盐和调馅王。

用筷子搅匀。

取一块面团,擀成长条,分成均匀的小剂子,擀皮。

开始包。

包好了。

锅里烧水,开锅后放入饺子。

饺子慢慢飘上来了。

开锅后,加入一碗凉水再接着煮,等再开锅饺子就煮好了。

完成。

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