油炸消泡剂怎么用（消泡剂的最佳配方）

将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后加入起泡液中，也可直接加入，其用量一般为0.01%到0.1%即可使用。在食用油行业，都会通过添加符合国家食品安全标准的食品级消泡剂成分来解决食用油的泡沫问题，否则无法实现食用

用水稀释后，放入油中。

油中的水分，在加热过程中变成蒸汽，引起气泡。

消泡剂的主要成分一般为疏水颗粒、硅油和乳化剂，疏水颗粒吸附硅油，因此达到消泡效果。