国家优质乳有哪些

国家优质乳有哪些

首页维修大全综合更新时间:2023-06-19 18:00:10

国家优质乳有哪些

2021牛奶品牌排行榜

1、伊利|金典

伊利作为中国乳业双巨头之一,市场占有率达31%,虽然出过安全事件,但在不断改进,而且国家在质检方面也更加严格了,尤其是对这些大厂重点关注。伊利旗下的常温牛奶品种非常多,消费人群覆盖面大,挑选牛奶时要注意,配方表只有“生牛乳”3个字的才是纯牛奶,其他调制乳,要看蛋白质、钙含量等。金典是伊利旗下高端线,主打有机奶(奶源品质更好),蛋白质含量3.6g/100ml,钙含量120mg/100ml(低价位的无菌砖3.2g/100ml、100mg/100ml),达到了优质牛奶水平。灭菌方式上,全线采用微滤技术,更接近巴氏奶的口感,就如同“刚挤出来”的牛奶味道。

2、蒙牛|特仑苏

蒙牛是伊利在国内最大竞争对手,发展模式也有很大相似之处,除了掌握了国内优质奶源之外,还在不断发展国外优质奶源,从源头把控品质。蒙牛特仑苏比伊利更早推出,有机奶刚面世时蛋白质和钙含量不如金典,后来升级成了3.8g/100ml,钙125mg/100ml,价格上是差不多的。除有机奶,特仑苏系列还有非有机牛奶和调制乳,非有机牛奶香味不如有机奶,但营养价值是一样的,价格也更实惠;调制乳味道更好,但营养价值可能略低,但也还是比两品牌经典无菌砖牛奶更高。

3、圣牧

圣牧是中国最大的有机乳品公司,已经通过了中国与欧盟有机双认证。圣牧有机奶完全由自有牧场生产,生产管理体系严格,虽然规模比不上蒙牛、伊利,但是因为能控制整个牛奶生产环节,乳制品可靠性更强,质量稳定。圣牧全线产品少,均为有机奶。

4、三元/SANYUAN

前身是北京市牛奶总站,依托首农牧场资源。蒙牛伊利因为掌握大量奶源,所以范围覆盖全国,而三元与广州的风行、燕塘等一样,呈现地区型乳企特点。他们在本地居民当中品牌认知度高,拥有线下门店,配送方便,主要凭借巴氏奶参与竞争,常温奶比较推荐极致系列,蛋白质3.6g/100ml,钙110mg/100ml,比金典略低,但也是优质梯队,价格上便宜些。

5、光明

光明是华东地区最强乳企,全国乳企当中排名第三。拥有全国唯一一家重点实验室SKLDB,研发乳品新型技术。光明常温牛奶基础款性价比很高,但因为华东地区优质饲料来源不足,乳脂含量低,大多产品给人奶味不够浓的感觉,适合喜欢淡奶口味人群。

6、认养一头牛

认养一头牛是一个新锐实力品牌,已经成功建立了7座现代化牧场和1座工厂,工厂获得了SQF、BRCGS、IFS三个全球安全与质量权威认证。品牌主要通过线上渠道销售,电商销量仅次于两巨头。主要卖全脂纯牛奶、低脂纯牛奶、A2β牛奶和娟姗牛奶,全系列钙含量都不低,都达到了120mg/100ml,高于市面上普通奶。

7、夏进

成立于1992年,主要在陕甘宁三省销售,也是个区域性乳企,拥有巴氏奶和常温奶生产线,奶源可靠稳定。在陕甘宁地区价格比较实惠,其他地区比较难购买。

8、完达山

完达山创立于1956年,奶源基地分布在北纬42-47度之间,是世界公认的黄金奶源带,金典、特仑苏30%都出自这片区域。品牌也比较偏向于区域型乳企,东北三省知名度较高。营养价值和奶味等方面比伊利、金典都要稍差一些。

9、银桥

银桥是西北地区最大乳企之一,被列为中国学生饮用奶定点生产企业。业务上更偏向于城市型乳企,巴氏奶比重大于常温奶。常温奶比较推荐阳光冠+有机纯牛奶、原点牧场纯牛奶。

10、风行

成立于1952年,是广州本地经营历史最悠久的全产业链国营乳品企业,牧场距离广州市中心乳品加工基地近,加工巴氏奶非常方便,产品遍布广州大街小巷。

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