天麻炖鸽子怎么做

鸽子一只约350克。宰杀干净。

天麻一块。枸杞。姜片。葱结。

炖盅内倒入清水2.5斤。鸽子。天麻枸杞姜片葱结放入炖盅内。猛火烧开转中慢火炖70分钟熄火。加入调味料就可以食饮用。鸽子汤营养价值高，具有滋阴养肾去头风效果。老小皆可饮用。