清炒洋葱的做法（素炒洋葱的家常做法）

材料：

- 洋葱 1个

- 葱花 少许

- 盐 适量

- 糖 适量

- 生抽 少许

- 油 适量

步骤：

1. 洋葱切成条状

2. 烧热油，将洋葱放入热锅中，翻炒

3. 加入盐，糖，少量的生抽继续炒

4. 葱花撒在上面，煮熟即可上桌

小贴士：

1. 洋葱在炒的过程中会出水，不要加太多水分，炒至水分蒸发。

2. 可以根据个人口味再加入适量其他调料。

1 洋葱去掉外面的老皮，把头尾切掉，用清水冲洗一遍

2把洋葱切成片备用

3 锅热后倒入植物油

4 倒入洋葱翻炒

5翻炒1分钟后加生抽继续翻炒一分钟

6 撒盐后翻炒均匀

7翻炒至洋葱变软塌后加鸡精调味

8把鸡精翻炒均匀后关火

9装盘享用

小贴士

洋葱肉质柔嫩，汁多，烹熟后略带甜味，所以不需要过多的调料～