食材主料小麦面粉200g肉50g韭菜100g豆芽100g辅料油适量盐适量步骤1.将面和好,醒着。
2.将肉切成小快,拌好。
3.将韭菜切成小快准备好。
4.将韭菜和豆芽放肉馅里。
5.均匀的搅拌。
6.将面做成均匀的剂子。
7.尴成面皮。
8.将面做成剂子,擀成片,包成饺子。
9.将饺子包好。
10.包好的饺子。
11.水放锅里,加热。
12.将水烧开了。
13.将饺子下锅里煮。
14.烧开了,饺子浮出来关火。
15.将饺子装盘子里即可吃了。小贴士面要和的软些。
主料: 绿豆芽 500克 韭菜 100克
调料: 植物油 20克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 各适量
韭菜炒绿豆芽的做法:
1. 将绿豆芽掐去根须,洗净,切成段;
2. 韭菜择洗干净,切成段;
3. 将炒锅放旺火上,倒入植物油,烧热,放姜末、精盐煸炒片刻;
4. 再放绿豆芽,翻炒至熟;
5. 加入韭菜、味精炒几下即成