冬瓜怎么去瓤（冬瓜怎么去瓤图解）

用勺子挖掉。去除冬瓜瓤并不难，首先把冬瓜外皮淸洗干净，把冬瓜皮去除。然后用菜刀从中间横切，将冬瓜分成两段，再将每段十字竖切成4等份，共切成8份。取干净的不绣钢勺子，将每份冬瓜的瓤挖干净。冬瓜有各种各样的做法，炒、焖、炖、蒸等，不同做法，风味各异。