佛手种植两年即可开花结果,一般花期在4-5月,春分至清明第一次开花,常多雄花,结的果较小,另一次在立夏前后。其实只要生长环境适宜,佛手可以一年四季时常开花。佛手一般在每年的9-10月份成熟,也就是差不多现在这个时间了。
盆栽佛手有四季开花的习性,但一般佛手开花的时间在4-5月份,也就是春季。
佛手的果期为10-11月,果大供药用,皮鲜黄色,皱而有光泽,顶端分歧,常张开如手指状,故名佛手,肉白,无种子。
佛手总状花序有花达12朵,有时兼有腋生单花;花两性,有单性花趋向,则雌蕊退化;花瓣 5片,长1.5-2厘米;雄蕊30-50枚;花柱粗长,柱头头状。子房在花住脱落后即行分裂,在果的发育过程中成为手指状肉条。