以下是无麸质食谱的一些例子:
1. 玉米蔬菜汤
材料:玉米粒、洋葱、胡萝卜、西兰花、土豆、番茄、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法:将洋葱、胡萝卜、西兰花、土豆和番茄切成小块,加入锅中和玉米粒一起煮,加入橄榄油和调味料煮至蔬菜熟软。
2. 鸡肉炒蔬菜
材料:鸡肉丝、洋葱、胡萝卜、青椒、豌豆、盐、胡椒粉、橄榄油。
做法:将洋葱、胡萝卜、青椒和豌豆切成小块;将鸡肉丝煎熟,加入洋葱、胡萝卜等蔬菜一起炒,加入调味料翻炒均匀。
3. 水果沙拉
材料:西瓜、草莓、蓝莓、菠萝等水果。
做法:将水果切成小块,混合在一个大碗中,可以加上蜂蜜、柚子汁等调味料。