烧麦沾的汁怎么做（正宗烧麦的调料汁）

1、准备调料和一个大碗，一个吃饭勺子。

2、碗中加入150克芝麻酱、2勺韭菜花、3块豆腐乳、1勺蚝油、2勺芝麻香油，2勺生抽、小半勺白糖，用勺子开始搅拌，顺时针搅拌，搅拌过程中，加3勺矿泉水。

3、最后放香菜碎，小葱碎，辣椒油，这个量可以够4人份。

拍点蒜沫，醋，生抽，香油。

愿吃辣的放辣点辣椒油。根据自己l口味添加配料即可。