步骤/方式1
汤圆粉并不是全是糯米粉 全是糯米太滋腻,消化不了~ 我做的,吃的大米300克
步骤/方式2
糯米900克,一起放盆里! 加水浸泡,水没过米再高出三厘米,每天换水,继续泡,一般泡3天,
步骤/方式3
浸泡中 所以夏天不能做,容易坏~ 如果冰箱大,可以放冰箱里 但我觉得很少人会夏天吃汤圆吧哈哈
步骤/方式4
然后用破壁机,或者豆浆机(不➕熟的那个功能)打成米浆
步骤/方式5
再准备一个盆,上面铺一块纱布,将米浆倒进去,最后系好,挂起来,此过程是静置,过滤
步骤/方式6
过滤后,打开纱布,得到这样的汤圆粉,可以晒干,吃时再加水揉