炸薯条可以用红薯粉吗（炸薯条可以用红薯淀粉代替吗）

炸薯条不可以用红薯粉的，因为红薯粉很容易贴锅口感又不好。

现在很多人都喜欢吃炸薯条，味道和口感确实也是很不错的，红薯粉应该可以做炸薯条，我前段时间刚好尝试过，感觉还挺好吃的，味道很不错，口感也是很好的，另外薯条可以搭配番茄酱一起食用，这样味道和口感也会更好一些，你可以试试看，不过在油炸的时候需要控制好油温。