1. 春笋焯水后切片。
2. 蒜苗切小段。
3. 锅中放油，下入蒜白炒香。
4. 放入笋片翻炒3分钟，放入绿色的蒜叶，加盐、生抽调味炒匀。
5. 盛出装盘。
首先把笋片焯水备用。热锅倒油倒笋片翻炒接着加入蒜苗快速翻炒几下，再放调味料就可以出锅了
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