电高压锅煮粥几天没开锅能吃吗

高压锅煮的粥，如果没有及时打开吃的话。过了一晚上就不能够再吃了。

放了几天的粥中的水份、糖原成分丰富多彩，非常容易遭受微生物菌种的环境污染，滋长病菌，若是煮好几天没有打开，出现了氧化、变馊、异味重等霉变状况得话，那麼那样的粥不能继续食用的，以防出现肚子疼、腹泻等胃部不适的状况。因此熬好的要及时开锅晾凉食用，没有吃完的及时盛出来放入冰箱冷藏保存，在第二天务必吃完，煮的时候也可以煮适量，不要太多，尽量一次可以吃完，这样既新鲜又养胃。