东北白萝卜11月成熟。
1、春萝卜：早春播种，一般在4月至7月份成熟收获的。
2、夏萝卜：5-6月份播种，一般在7-8月份成熟收获的。
3、秋萝卜：一般在7月份种植，10月份成熟收获的。
4、冬萝卜：一般在9月份上中旬种植，11月份成熟收获。
当然由于地方海拔高度、气候等原因成熟时期有1个月左右时差
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