猫山王榴莲怎么选（怎样挑选正宗的猫山王榴莲）

颜色，不同于其他榴莲，猫山王是呈青绿色的外壳。体型较小，四到六斤左右。

看底部，正宗的猫山王底部是没有刺的，底部可以清晰看到五角星纹或者六角星。

摇猫山王分干包和湿包，干包才是最美味，一手托着底部，一手持柄，轻轻摇晃，你的手能感到里面榴莲包晃动的，就是干包了，没有感觉的，则为湿包，干包猫山王才最香甜。

口感，正宗的猫山王肉呈金黄色，包不会太大，肉不会太厚，口感细腻软糯，甜中带微甘，但绝不是其他不新鲜的榴莲那种发苦，吃完后满口留着纯纯的榴莲香甜味，回味无穷。

方浇:第一，看榴莲的鼓起的地方，尽量挑选鼓起均匀的，每一个鼓起的地方都有果肉，如果扁下去的就是没有果肉的

第二，开了一点点口的就是熟了的，千万不要选开口过多的，榴莲特别容易坏，口子开的大，说不定里面已经坏了