红烧猪脚多少时间熟（红烧猪脚的正确方法）

红烧猪脚的烹饪时间取决于猪脚的大小、火候和使用的烹饪器具。一般来说，小火慢炖大约需要60-90分钟，中火大约需要45-60分钟，高压锅大约需要30-40分钟。猪脚越大，炖煮的时间就越长。为了确保猪脚完全煮熟，可以用筷子或牙签戳一下猪脚最厚的部分，如果能轻松戳入，就说明猪脚已经熟透了。