压力锅里面放瓷碗或者不锈钢碗蒸米饭是可以。瓷碗和不锈钢碗非常耐高温,没问题的。可以放在压力锅里炖东西,瓷碗是经过高温烧制的,高压锅工作温度不会破坏瓷碗结构。瓷碗在高压锅里所受到的各个方向压力相同,瓷碗不会破裂。不锈钢碗和压力锅自带的不锈钢篦子同样材质,在高压锅里使用是安全的。
可以,高压力锅里可以陶瓷和金属制品的碗,但是不可以放塑料碗。高压锅在加热过程中处于高温高压力条件气流乱撞,普通的陶瓷碗或者塑料碗会裂开或者变软融化 。
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨佰房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。