鲜鸭肾煲汤的搭配（新鲜鸭肾用什么煲汤最好）

鸭肾虽好但若处置不当容易带点鸭子肥腻的腥气味，可先用白醋加少量小苏打清洗一下，备葱姜段，还可备啤酒，煲汤时可加点白萝卜，和香菜。