立冬要吃什么（立冬当天吃什么最好）

饺子。

北方人会首选饺子，饺子在餐桌上起着至

关重要的作用，它不仅是一种美食的象

征，更是一种团圆的象征，一家人围坐在

一起和面，擀皮儿，剁馅儿，包饺子，这

个场景最能体会到团团圆圆，其乐融融的

画面。

立冬吃羊肉饺子。

为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗